确保送餐食品安全
送餐上门是极致的便利。如果您配送杂货、订阅餐盒及其他易腐冷藏产品,食品安全应成为首要考虑。
无论食物来源如何,安全措施对于防止食物中毒和导致顾客生病至关重要。而且气温变化可能很快。据 FoodSafety.gov 介绍,“细菌在40°F到140°F之间的温度范围内生长最快,最快20分钟内数量翻倍。”
非常适合任何送货
这时, Thermo King的Coldtainer® 就派上用场了。这些独立温控容器由高耐用性的模压聚乙烯和食品级材料制成,易于清洁,且符合健康与安全标准。Thermo King的Coldtainer也方便配送不同温度的物品。如果你有一辆保温面包车或送货车,需要运行多种产品温度,给车辆加装一个设备可以轻松满足这一需求。该装置安装迅速,无需昂贵的定制隔热隔层或隔板。
我们已经从用薄弱保温袋送披萨走了很长的路。我们如何前进以确保食品供应链的安全至关重要。在配送过程中保持食物安全,确保客户能够安心下单,送货到家门口。
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将食物远离危险区
无论您是送花、冷冻宠物食品,还是热食,都需要针对您所在行业量身定制的解决方案。对于餐厅或餐饮服务,您的整个业务都依赖于将预备食品送到特定地点并达到理想温度。没有比带着温吞或温淡的食物、开胃菜和饮料来毁掉口碑更好的方式了。
无效
整个旅程保持信息畅通
分娩时如何保持理想的温度?Thermo King的温控型号配备集成电池监测器和用户友好的数字显示屏,用于查看温度和状态,并可控制温度设定点。便携式冷却容器还能记录温度,并具备移动蓝牙下载功能,以满足记录保存需求。
可选的蓝牙EVlink移动应用允许你将设备的数字恒温器连接到平板电脑或智能手机。这一创新解决方案允许您远程检查和更改作参数。该应用还提供实时监测,并支持查看和传输温度记录。