从农场到食物沙漠：冷藏运输运送食物以养活饥饿者
虽然冷藏货在改变全球易腐物商运方面发挥了基础作用，但如今，冷藏运输有望打破向美国最脆弱群体——即美国近4100万饥饿人口——提供新鲜营养食品的障碍，正如Feeding America所说。
面临食品不稳定的家庭数量惊人，再加上美国每年 有近2200亿美元的食物被浪费。Thermo King是一家为多种移动应用生产交通温控解决方案的品牌，同时也是Ingersoll Rand品牌 ，最近推出了一项突破性的社会倡议， 我们搬运食物，旨在让美国粮食 银行更轻松、更实惠 地将新鲜食物安全运送到最需要的家庭。通过为流动食品救助站提供资金和冷藏产品及服务的特别价格，食品银行将能够进入食物沙漠——那些新鲜水果、蔬菜和乳制品等营养选择不易获得的地区——为美国一些最饥饿的城市提供服务。
历史上，购买、运营和维护冷藏拖车的成本一直是非营利食品银行在从杂货店、零售商和餐厅回收易腐食品时难以逾越的障碍。运输制冷援助在食品回收方面可以发挥重要作用，让更多家庭能够获得新鲜且营养丰富的食物选择。
然而，运输制冷解决方案的可及性只是影响美国食品不稳定和食品浪费的一个因素。全国各地的食物银行依赖无名英雄——卡车司机——他们中许多人志愿贡献时间和才能，回收易腐食品，并安全地送达有需要的社区。司机在保持易腐食品新鲜且安全可食用方面发挥着关键作用，因为他们知道如何正确装载和运行制冷设备以识别报警代码。这些专业人士真正掌握了“驾驶座”，致力于为更多人提供有潜力建设更健康的家庭和社区的食物。
不幸的是，如今越来越多的家庭依赖食品银行或类似服务来获得帮助，无论是临时还是长期的粮食短缺策略。致力于可持续发展的公司，肩负着为最脆弱群体做更多事情的责任。无论是从当地农场收集食物，还是从餐馆回收食物，运输冷藏在帮助食品银行获取食物并确保安全送达美国人餐桌方面发挥着至关重要的作用。
Dane Taival 是 Transport Solutions 北美业务的副总裁兼总经理，该业务是英格索尔兰德旗下的战略品牌 Thermo King。Taival领导着在北美拥有1600多名员工的组织，负责制定和执行业务战略，并确保其运营和财务承诺的实现。
虽然冷藏货在改变全球易腐物商运方面发挥了基础作用，但如今，冷藏运输有望打破向美国最脆弱群体——即美国近4100万饥饿人口——提供新鲜营养食品的障碍，正如Feeding America所说。
面临粮食不稳定的家庭数量令人震惊，再加上美国每年有近2200亿美元的食物被浪费。 Thermo King是一家为多种移动应用提供交通温控解决方案的制造商，同时也是 英格索兰德旗下品牌，最近推出了一项突破性的社会倡议——We Move Food，旨在让 Feeding America 食品银行能够更轻松、更实惠地安全地将新鲜食品送到最需要的家庭手中。通过为流动食品救助站提供资金和冷藏产品及服务的特别价格，食品银行将能够进入食物沙漠——那些新鲜水果、蔬菜和乳制品等营养选择不易获得的地区——为美国一些最饥饿的城市提供服务。
历史上，购买、运营和维护冷藏拖车的成本一直是非营利食品银行在从杂货店、零售商和餐厅回收易腐食品时难以逾越的障碍。运输制冷援助在食品回收方面可以发挥重要作用，让更多家庭能够获得新鲜且营养丰富的食物选择。
然而，运输制冷解决方案的可及性只是影响美国食品不稳定和食品浪费的一个因素。全国各地的食物银行依赖无名英雄——卡车司机——他们中许多人志愿贡献时间和才能，回收易腐食品，并安全地送达有需要的社区。司机在保持易腐食品新鲜且安全可食用方面发挥着关键作用，因为他们知道如何正确装载和运行制冷设备以识别报警代码。这些专业人士真正掌握了“驾驶座”，致力于为更多人提供有潜力建设更健康的家庭和社区的食物。
不幸的是，如今越来越多的家庭依赖食品银行或类似服务来获得帮助，无论是临时还是长期的粮食短缺策略。致力于可持续发展的公司，肩负着为最脆弱群体做更多事情的责任。无论是从当地农场收集食物，还是从餐馆回收食物，运输冷藏在帮助食品银行获取食物并确保安全送达美国人餐桌方面发挥着至关重要的作用。
Dane Taival 是 Transport Solutions 北美业务的副总裁兼总经理，该业务是英格索尔兰德旗下的战略品牌 Thermo King。Taival领导着在北美拥有1600多名员工的组织，负责制定和执行业务战略，并确保其运营和财务承诺的实现。
本文最初发表于 foodlogistics.com
